عسل

عسل على سوق فلسطين

عسل جبلي وعسل زهور برية وزعتر وحمضيات وسدر، عسل بالشمع، حبوب لقاح وغذاء ملكات وشمع نحل، من مناحل محلية في القرى والجبال. العسل الطبيعي غذاء ودواء، والطلب عليه مرتفع في الشتاء وشهر رمضان. اسأل النحال عن نوع المرعى وموسم القطف وطريقة الفرز، واطلب تجربة عينة، وتذكر أن تبلور العسل أمر طبيعي لا يعني غشه.